記者從青島市工業和信息化局獲悉,2月5日,國家衛生健康委員會正式批準褐藻寡糖為新食品原料,標志著我國海洋功能食品產業迎來發展里程碑。
該成果由青島海洋生物醫藥研究院與青島聚大洋藻業集團有限公司聯合攻關,經青島國際寡糖制備中心產業化基地完成孵化落地。此次獲批,為褐藻寡糖在功能食品、保健品、特殊醫學用途食品等多個領域的合規應用打開廣闊空間,褐藻寡糖也有望快速成為功能性食品領域的新一代核心原料,未來將釋放巨大市場潛力。同時,該成果的獲批也是青島市強化院企合作、推進科技創新和成果轉化的成功案例。
青島財經日報/首頁新聞記者 郭清鑒
責任編輯:王海山

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