看節(jié)日消費(fèi)，青島如何上新“玩法”？

“先掃碼，再45度斜著接酒，注意別接溢了！”在臺(tái)東步行街，“一杯啤酒串聯(lián)起一條街區(qū)”的消費(fèi)場(chǎng)景令人耳目一新。

巨型圓柱體啤酒塔前，幾十個(gè)水龍頭整齊排列連接著不同口味的青島啤酒，“股價(jià)”根據(jù)實(shí)時(shí)銷量漲跌?！扒鄭u啤酒交易所”讓游客玩得不亦樂(lè)乎，在朋友圈、短視頻平臺(tái)刷屏不斷。

2025年的端午假期，恰逢“六一”兒童節(jié)，在“雙節(jié)”疊加效應(yīng)的加持下，青島再度爆發(fā)出強(qiáng)勁的消費(fèi)活力。據(jù)青島市商務(wù)局發(fā)布數(shù)據(jù)，端午假期期間，全市十大重點(diǎn)商貿(mào)監(jiān)測(cè)企業(yè)銷售額達(dá)2.1億元，同比增長(zhǎng)8.5%。

節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)充足、渠道暢通，生活必需品價(jià)格平穩(wěn)。從批發(fā)環(huán)節(jié)看，撫順路、重振華中、城陽(yáng)、黃河路、大哨頭五大批發(fā)市場(chǎng)蔬菜批發(fā)均價(jià)為3.81元/公斤，比節(jié)前下降1%；豬肉批發(fā)均價(jià)為20.69元/公斤，比節(jié)前下降0.4%。從零售環(huán)節(jié)看，蔬菜零售均價(jià)為6.19元/公斤，比節(jié)前上漲0.2%；豬肉零售均價(jià)為34.64元/公斤，比節(jié)前上漲0.1%?！安嘶@子”市場(chǎng)保持正常運(yùn)行。

傳統(tǒng)節(jié)日“潮”味十足

節(jié)日消費(fèi)的“新場(chǎng)景”，不僅映照了市民和游客對(duì)生活品質(zhì)的追求，也折射出城市商業(yè)在供給側(cè)的不斷創(chuàng)新。

端午假期期間，家庭親子消費(fèi)成為市場(chǎng)主力，融合教育、娛樂(lè)、文化、社交的項(xiàng)目迎來(lái)一波消費(fèi)熱潮。

為此，全市各區(qū)市圍繞“民俗+童趣”“傳統(tǒng)+潮流”等關(guān)鍵詞，打造消費(fèi)新場(chǎng)景。市北區(qū)圍繞“民俗傳承+親子互動(dòng)+惠民消費(fèi)”三大主題，打造21場(chǎng)活動(dòng)，精準(zhǔn)對(duì)接家庭消費(fèi)需求，預(yù)計(jì)貢獻(xiàn)銷售額5500萬(wàn)元，客流量突破240萬(wàn)人次。

市南區(qū)則借力“樂(lè)動(dòng)市南 最美遇見(jiàn)”活動(dòng)，以音樂(lè)為媒，讓海趣園成為家庭游客放松娛樂(lè)的首選場(chǎng)所。李滄區(qū)依托“2025樂(lè)購(gòu)青島”消費(fèi)促進(jìn)年，組織商貿(mào)企業(yè)推出多樣消費(fèi)活動(dòng)，促使消費(fèi)場(chǎng)景從傳統(tǒng)家庭餐飲向品質(zhì)化、場(chǎng)景化延伸。嶗山區(qū)各大商業(yè)綜合體以“端午游記”“包粽子大賽”“端午×六一”消費(fèi)攻略等活動(dòng)，帶來(lái)“新中式+童趣”潮流體驗(yàn)。

在西海岸新區(qū)，“吃住行游購(gòu)?qiáng)省币惑w化布局帶來(lái)巨大吸引力。金沙灘啤酒城舉辦的小燥海島藝術(shù)節(jié)、杜卡迪全國(guó)首發(fā)交付、汽摩文化節(jié)等活動(dòng)持續(xù)引流，區(qū)域日均客流量達(dá)70萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)8%，日均銷售額達(dá)6000余萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)12%。

城陽(yáng)、即墨、膠州等區(qū)市也緊抓本地特色，開(kāi)展“樂(lè)購(gòu)城陽(yáng)·雙節(jié)同慶”“消費(fèi)在即”等主題促銷，結(jié)合外貿(mào)優(yōu)品進(jìn)社區(qū)活動(dòng)、潮流品牌折扣、兒童模特大賽、漢服打卡等創(chuàng)新玩法，滿足不同消費(fèi)群體的個(gè)性化需求。

從親子游園到公益市集，從文化展演到線上促銷，整個(gè)端午假期，青島以“粽香+童趣”雙節(jié)為抓手，激活了文旅、餐飲、零售、娛樂(lè)、親子等多元消費(fèi)領(lǐng)域的活力。

創(chuàng)新場(chǎng)景引領(lǐng)新趨勢(shì)

剛剛過(guò)去的端午假期，不僅是一次消費(fèi)的集中爆發(fā)，更是青島暑期文旅市場(chǎng)預(yù)熱的“前哨戰(zhàn)”。從消費(fèi)結(jié)構(gòu)來(lái)看，家庭親子、文旅體驗(yàn)、夜間經(jīng)濟(jì)已成為引領(lǐng)新一輪消費(fèi)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿Α＝衲昵鄭u推出的《青島市大力提振消費(fèi)實(shí)施方案》提出，改善消費(fèi)條件，創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景，優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境，結(jié)合居民日常所需，提供更多元、更普惠的消費(fèi)供給。

在此趨勢(shì)下，節(jié)日消費(fèi)不再局限于單一的購(gòu)物、餐飲，而是更多地向著深度體驗(yàn)與多樣化互動(dòng)的方向拓展。青島各大企業(yè)和商圈已不再依賴“打折促銷”這一傳統(tǒng)模式，而是通過(guò)內(nèi)容創(chuàng)新、場(chǎng)景更新、IP聯(lián)動(dòng)等方式，推動(dòng)消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)。

夜經(jīng)濟(jì)方面，位于青島啤酒博物館的《金色奇妙夜2.0》沉浸式夜游項(xiàng)目在端午假期強(qiáng)勢(shì)回歸。該項(xiàng)目曾獲《MBI·中國(guó)文旅榜》“年度夜經(jīng)濟(jì)標(biāo)桿文旅項(xiàng)目”，以星際啤酒派對(duì)、巨幕3D光影秀、演員沉浸互動(dòng)等場(chǎng)景為核心內(nèi)容，構(gòu)建博物館版“夢(mèng)幻樂(lè)園”。

今年端午假期，曾榮獲《MBI·中國(guó)文旅榜》年度夜經(jīng)濟(jì)標(biāo)桿文旅項(xiàng)目的《金色奇妙夜2.0》行浸式夜游，在青島啤酒博物館升級(jí)回歸。

此外，青島商圈綜合體的場(chǎng)景化運(yùn)營(yíng)也在持續(xù)進(jìn)階。端午假期期間，市南區(qū)萬(wàn)象城推出芭比快閃展、限時(shí)促銷；銀座商城結(jié)合29周年慶，引入文化親子互動(dòng)；金茂灣購(gòu)物中心則打造“姆明山谷”主題樂(lè)園，多樣業(yè)態(tài)賦能兒童家庭客群。

李村利客來(lái)購(gòu)物中心則通過(guò)空間重構(gòu)與品牌優(yōu)化，重裝升級(jí)打造“吃喝玩樂(lè)購(gòu)”一站式體驗(yàn)，引進(jìn)鴻星爾克、安德瑪?shù)群w全年齡段穿搭的品牌；偉東樂(lè)客城則主打藝術(shù)與兒童教育結(jié)合，如“自由小孩藝術(shù)展”“六一盲盒”等活動(dòng)，拓展家庭消費(fèi)半徑。據(jù)統(tǒng)計(jì)，多個(gè)重點(diǎn)商業(yè)綜合體在端午小長(zhǎng)假期間客流增長(zhǎng)顯著，其中，銀座商城客流同比增長(zhǎng)7%，銷售額同比增長(zhǎng)5%，凱德MALL銷售額提升6%，客流量提升8%，CBD萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)銷售額提升10%，拉動(dòng)客流量5.5萬(wàn)人次。

一個(gè)節(jié)日，一座城，一場(chǎng)消費(fèi)煥新之旅。今年端午節(jié)與六一兒童節(jié)的“夢(mèng)幻聯(lián)動(dòng)”，讓青島交出了一份兼具創(chuàng)意與溫度的消費(fèi)答卷。

隨著城市步入旅游旺季，可以預(yù)見(jiàn)的是，青島消費(fèi)領(lǐng)域?qū)⒃诓粩嘭S富內(nèi)容供給、深化場(chǎng)景體驗(yàn)的同時(shí)，推動(dòng)消費(fèi)鏈條更高效協(xié)同發(fā)展。

青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/首頁(yè)新聞?dòng)浾?高奕靜

責(zé)任編輯：王海山